La Sezione Pubblica Istruzione, di concerto con gli Uffici dell’ASL Bari competenti, ha avviato la procedura utile per una revisione dei menu in modo da valorizzare la stagionalità dei prodotti mantenendo inalterati gli apporti nutrizionali dei singoli pasti. Le proposte di modifica elaborate dagli Uffici delle ASL saranno condivisi con la ditta appaltatrice del servizio e la comunità scolastica.
Il menù ad oggi valido è riportato nel file allegato.